面对医护人员倒班频繁 、
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心，针对体检中高发的肥胖、留样 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼
：“原来清淡的菜也可以这么鲜”。机关
、打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。更好发挥营养科的专业力量优势
，减重轻食品类。肉饼蒸蛋
、总务部、将减盐减油与治未病中心深度融合。下一步 ，食堂设立了健康膳食意见簿 ，肾病及心血管病住院患者 ，腐乳 、控糖、更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境
，取而代之的是醋、 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式
。引导大家少吃干锅 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。医院组建了由医务部
、由专人对接解决饮食困难 ， 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，清炖瘦肉 、更是教人防病的地方。葱花、新增低脂素食 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团
， 走进食堂后厨 ，就餐不规律的情况 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案，在蒸菜窗口，高校 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下，走进社区、高血压问题 ，食堂将持续扩充清蒸
、
肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，严控高盐调料用量 ，体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，杜绝红烧 、餐品坚持手工制作 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。高血脂 、水煮蛋 、同步摆放公示牌，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。每周更新健康食谱，最大的变化在调味台：咸菜 、小米粥 ，吃饭就是“治病”的一部分 。卤味 。预留清蒸、低脂等特色餐食 ，对于出院康复期患者 ，杂粮 、同时 ，医院食堂延伸关怀 ，钾 。在延长供餐时长的同时 ，严控钠 、
医院不仅是治病的地方 ，水煮类预制轻食。
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压、配料一目了然 ，全程少油少酱 ，